Gastköche im Mont Cervin Palace: Eckart Witzigmann

Gault Millau zeichnete ihn als Koch des Jahrhunderts aus, mit seinem Restaurant „Aubergine“ erhielt er 3 Michelin Sterne. Er kochte für Könige und Staatsoberhäupter und entwarf das Konzept für das Restaurant Ikarus im bekannten Hangar 7 des Flughafen Salzburgs. Lassen Sie sich verwöhnen von der „Mutter aller Köche“, wie ihn seine Schüler nennen und stehen Sie auf der Gästeliste wie einst der König von Schweden oder auch Queen Elisabeth II. Gault Millau Koch des Jahrhunderts
Abhängig von der Konsumation