Wildkräuterkurs mit Erica Bänziger, 26.-27. Mai 2018
26 MAY
27 MAY
Strasse / Nr.: Albergo Casa Santo Stefano Via alla chiesa 25, 6986 Miglieglia
ÜBERBLICK
Veranstaltungsort: Albergo Casa Santo Stefano
Strasse / Nr.: Via alla chiesa 25
Stadt: 6986 Miglieglia
Veranstaltungsdatum: Samstag, 26 Mai 2018 - Sonntag, 27 Mai 2018
Zeit der Veranstaltung:
Eintritt: ---------
Telefon: 091 609 19 35
Kontakt:
Kontaktieren Sie uns per E-Mail
Sind Sie der Besitzer dieses Eintrages? Dann registrieren Sie sich bitte oder melden Sie sich mit Ihrem Konto an um Änderungen und Ergänzungen an Ihrem Eintrag vorzunehmen.
Samstag
13:30 Begrüssung mit Apero und einfachen feinen Apero Häppchen auf Basis von Wildkräutern
Nachmittag ab ca.14:30: Kurze Theorie und ca. 2-3 stündiger Kräuterstreifzug mit Kennenlernen von essbaren Wildkräutern der Region und Sammeln für das Abendessen
Ab ca. 17:30 Zubereitung eines Wildkräuter- Menü Surprise, je nach Ernte der Kräuter, und ein feines Dessert
Sonntag
Reichhaltiges Frühstücksbuffet
Nochmals kleine Wanderung zur Hammerschmiede mit der Kursleiterin und Zubereitung von einem einfachen Mittagessen in der Casa aus dem was noch da ist: Salat/ Suppe, Cake oder Pasta...
Kosten: inkl. 1 Übernachtung, reichhaltigem Frühstücksbuffet, 2 Kräuter Menüs, Rezepte und Apero und Café
Pro Person im DZ: 275.00 .- EZ Zuschlag Fr. 20.- DZ in Einzelbelegungszuschlag Fr. 50.-
exkl. Getränke
