Hiltl, Zürich

Das Haus Hiltl ist ein Gasthaus im wahrsten Sinne, weil wir jeden Gast mit seinen wechselnden Bedürfnissen ernst nehmen, durch ein Team, das etwas von Gastgewerbe versteht. Seit mehr als hundert Jahren vermitteln wir gesunden Genuss und Lebensfreude und wir stellen den Menschen – Mitarbeitende und Gäste – in den Mittelpunkt, über alle Altersgruppen hinweg. Sämtliche Speisen werden in unserer Küche mit Gäste-Einsicht von über 30 Köchinnen und Köchen, von Grund auf und täglich frisch zubereitet. Mit dem „neuen“ Haus Hiltl bleibt das älteste vegetarische Restaurant Europas auch das jüngste. (Besitzer Beschreibung)