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Wirtshaus Galliker, Luzern

2 Bewertungen

Strasse / Nr.: Schützenstrasse 1, 6003 Luzern

Sie sind in: der Schweiz » Luzern » Restaurant

Strasse / Nr.: Schützenstrasse 1, 6003 Luzern
Telefonnummer(n): +41-41-240-1002

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Beiträge zu Wirtshaus Galliker in Deutsch

Überprüfung der Wirtshaus Galliker von 25 Dezember 2010

empfang: freundlich auswahl: grosse auswahl an einheimischen gerichten, welche auch nach grossmutterart zubereitet werden. frische: sehr gut präsentation des essens: gut bürgerlich und reichlich. die präsentation erinnert mich an die tollen teller meiner oma. ein juwel, welches erst mit dem ersten bissen vollständig zum vorschein kommt. service: schnell und freundlich. die langjährigste angestellte arbeitet seit 62 jahren im gallliker. wein: die weine sind vom chef peter galliker persönlich ausgesucht und absolut fair in den preisen. der ripasso kostet die flasche fr. 49 und der amarone fr. 74 und sie sind sensationell im geschmack. empfehlenswert: niemand soll das gleiche bestellen und alle voneinander probieren. einrichtung: sauber und nett. eine "beiz" mit edlem, klassischem touch. preise p/p: 2 gänge mit wein: 35-50 euro sauberkeit des lokals und der toiletten: das lokal und die san. anlagen sind sauber. der eingang hinter dem haus sollte nicht verwirren, er dient nur der wärme erhaltung im inneren.

Quelle: Qype

Überprüfung der Wirtshaus Galliker von 16 Oktober 2010

Ich muss gleich vorneweg schicken das dieses Lokal vielleicht nicht jedermanns Sache ist. Wer aber auf klassische, etwas altbackene aber ehrliche Lokale steht ist hier genau richtig. Die Einrichtung dürfte aus der ersten Hälfte des vorigen Jahrhunderts sein, so auch die Chefin die sehr stolz (kann sie auch sein) über alles wacht. Die Bedienung hatte einen distanzierten Charme dessen Freundlichkeit sich erst auf den zweiten Blick offenbart. Die Speisekarte bietet eine fantastische Auswahl an bodenständiger Schweizer Küche mit Gerichten die man oft nicht mehr findet. Da ärgert man sich das man so selten in Luzern ist weil man am liebsten alles mal ausprobieren möchte. Für die Tatsache das die Schweizer wohl Dienstags noch nicht ausgehen war das Lokal knalle voll mit Einheimischen. Eine Reservierung ist zu empfehlen. Der Concierge vom Palace Hotel hat nächsten morgen sehr vorsichtig nachgefragt ob es gefallen hätte und war sichtlich erleichtert als die Begeisterung kommuniziert wurde. Anscheinend erschliesst sich die Einzigartigkeit dieses alteingesessenen Lokals (seit dem 17. Jahrhundert) nicht jedem. Aber das ist auch gut so, dann bleibt die Authentizität hoffentlich noch lange erhalten.

Quelle: Qype