Schinken in Zürich

« Wir veranstalteten einen Familienbrunch im Triibhuus. Der Name ist Programm. Das Restaurant ist in einem ehemaligen Treibhaus inmitten von riesigen Grünpflanzen. Die Stühle sind bequem, die Tische sind so gestellt, dass man etwas Privatsphäre... »

« zitat: "Das Restaurant ist in gutbürgerlichem, gemütlichem Stil gehalten und bietet über 90 Gästen ausreichend Platz. Die Ambiance ist lebhaft und rustikal. Und das währschafte Essen stillt jeden Hunger, ob Handwerker oder Bänker. Und das... »

« Bü's war lange eine meiner Stammbeizen. Tönt vielleicht etwas salopp für das elegante Bistrot; beim Eingang einige Tische, etwas eng, dann die lange Bar, parallel 3 Zweier-Tische, und dann der schöne helle Raum, im Sommer sogar noch... »

« Das Piadina macht Piadinas. Fertig und Schluss. Und was für leckere warme Teigfladen das sind, in die man tun und lassen kann, was man will. Parmaschinken und Pecorino vielleicht? Oder Pecorino mit Tomaten? Gekochter Schinken mit Zuchett? Oder... »

« Hier trifft die alte New Yorker Regel zu: Wenn die Schlange bis nach draußen reicht, muss das Essen gut sein. DAS ESSEN Die Auswahl ist breit gefächert: Salate, Suppen, Pasta, Pizza, Fisch- und Fleischgerichte sowie Nachtisch. Besonders... »

« Das Café Zähringer liegt im Herzen des Niederdorfs, ich habe den "Brunch" ausprobiert und werde sicher wiederkommen. Zu zweit hatten wir den Sonntagsbrunch "carnivore", bestehend aus Rührei, getrockneten Tomaten, zwei... »

zahringer, kasesorten, speck, oliven, schinken, zopf

« OHA! Also das ist mal ne Powerfrau hinter der Kühltheke. Freundlich, spritzig und witzig blegt sie ein Brot meiner Wahl - ein Chiabata, eckig, bitte. Die Auswahl an frischem Belag ist sehr üppig, Salat, Rukkula, Möhren, Paprika, schwarze Oliven,... »