Kreativitat in der Schweiz
« "Schön, du bist hier." - die Werbung für das TIBITS. Und es war schön, richtig schön!!! Tibits, abgeleitet aus dem englischen "titbits" , das sind kleine Leckerbissen. TIBITS RESTAURANT steht für genussvolles, frisches... »
« Bekannt und immer wieder mal gut, aber eben nicht mehr. Die Karte ist doch eher langweilig und die Gerichte sind dementsprechechend banal. Der Preis ist i.O., der Service sehr unterschiedlich. Man kann da sehr Pech haben. (Zu) oft wird man aber... »
« Das Eden au Lac ist schon eine Institution am Bellevue. Den üblichen Fünfstern-Bombast sucht man vergebens, dafür gibt's einen perfekten Service (Herr Pehl macht das vorbildlich) und eine Gourmetküche, die gekonnt kulinarische Brücken... »
« War bei meinem Kurz-Work-Trip in Basel und bin dort eingekehrt. Hatte ein Schrimps Cocktail als Vorspeise. Die Ware war frisch, die Schrimps von einwandfreier Qualität. Aber die Kreativität des Kochs? Ich weis nicht so recht, was ich davon halten... »
« Bin einfach begeistert ab der Kreativität und dem Service. Werde natürlich auch weiter zu ihm gehen... »
« Was für eine Enttäuschung. Wollte gestern abend im Ursprung dinieren, weil ich dort schon lang nicht mehr war... jo mei, es ist per 24. Dezember 2010 geschlossen! Scheinbar Ende Mietvertrag und Reorientierung... Im Herbst 2009 hatten wir dort... »
« Deas Restaurant "Teufelhof" in Basel hat einen Michelin Stern und 16 Gault Millau Punkte. Wir waren dort als Pärchen und müssen leider sagen, dass wir nicht sehr begeistert waren. Das ging schon beim Apéro los: Meine Frau wollte... »
« Sehr schönes und zentral gelegenes Hotel in Zermatt. Das Personal war jederzeit freundlich und hilfsbereit. Nach einer erholsamen Nacht in einem geräumigen Zimmer mit schönen Balkon erwartete uns ein reichhaltiges Frühstückbuffet. Idealer... »
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