Kase in der Schweiz

« Das Hotel Alpina Luzern ist sehr gemütlich. Die neuen Zimmer im 5. Stock wo wir waren, sind ganz neu hinzugekommen, resp. umgebaut worden. Gästestruktur: alle Nationalitäten jeden Alters. In der Übernachtung ist ein reichhaltiges Frühstück im... »

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« Wer gerne gutes Fleisch isst, der darf das Fédéral in Bern nicht auslassen. Wunderbare Entrecôtes in verschiedenen Grössen, dazu Pommes Alumettes und vorweg (im Preis inkl.) eine Salatschüssel mit einer der besten Salatdressings der Stadt.... »

« zitat: "Das Restaurant ist in gutbürgerlichem, gemütlichem Stil gehalten und bietet über 90 Gästen ausreichend Platz. Die Ambiance ist lebhaft und rustikal. Und das währschafte Essen stillt jeden Hunger, ob Handwerker oder Bänker. Und das... »

« Das beste Preis-Leistungs-Verhältnis der Stadt. Kompetente und sehr freundliche Bedienung. Ein fantastisches Zusammenspiel zwischen Menü und dem empfohlenen Wein, der auch als einzelnes Glas zu jedem Gang passend ausgeschenkt wird. Für... »

« Super feine Tapas, wir haben die gemischte Platte bestellt. Serviert wurden marinierte Tintenfischrädli, Salami mit Feigen, Lachsstückchen in Zitronen- Olivenöl Marinade, geräucherter Käse mit Erdbeerkonfitüre, ein kaltes Mandelsüppchen und... »

« Sommers kann man inzwischen nett auf der Terrasse sitzen und zumindest die Limmat riechen. Und die Crepes - eine Spezialität des Hauses - sind fein. Aber auch sonst kommt der Gaumen auf seine Kosten. Das Publikum ist eher jung bis jung geblieben... »

« Das vier Sterne Hotel Montana ist eine der Top-Adressen in Luzern. Das im Art Deco Stil errichtete Haus wurde 1909-1910 in Form eines Palast-Hotels gebaut und 1910 eingeweiht. Ich habe das Montana gemeinsam mit Gästen aus dem Ausland besucht und... »

« Bü's war lange eine meiner Stammbeizen. Tönt vielleicht etwas salopp für das elegante Bistrot; beim Eingang einige Tische, etwas eng, dann die lange Bar, parallel 3 Zweier-Tische, und dann der schöne helle Raum, im Sommer sogar noch... »

« Bei all der Hektik (grosse Strasse + Tramstation) kommt das Restaurant Aeschenplatz überraschend, weil authentisch & traditionell. Wir haben im Innenhof gesessen, und wegen der authentischen Tradition habe ich "Rösti mit Käse... »

« Hier kann man im Winter echt leckeres Fondue essen. Das "Lokal" ist recht einfach gehalten, da es sich direkt am See in einem Schwimmbad befindet. Man sitzt auf Bierbänken in einem Bierzelt, alles riecht wahnsinnig nach Käse und Wein. Es... »