Restaurant in der Schweiz

« Das Gebäude haucht den Atem seiner Geschichte. Alfred Escher liess es etwas ausserhalb der damaligen Stadt Zürich errichten, weil er einfach genug hatte von Zürich. Ob Gotthard Tunnel, Credit Suisse, Nordostbahn oder Gründung der ETH, er... »

« Es war mein erster Besuch in einem japanischen Restaurant seitdem ich in der Schweiz wohne. Meine Kollegen und Kolleginnen entführten mich in die Markthalle. Ich hab's nicht bereut, dass ich ihnen nachgelaufen bin. Eine Schwierigkeit bzw.... »

« Das Gran Sasso ist ein unspektakuläres Familienrestaurant und liegt etwas versteckt im Kreis 3 am Rande der City. Die Einrichtung ist eher schlicht. Der Laden ist rustikal, klein, nett, gemütlich und platzt meistens aus allen Nähten. Warum... »

« Als einer der wenigen "Vegi Pur"-Restaurants bietet Tibits in Winterthur echt eine bombastische Auswahl an vegetarischen Köstlichkeiten. Aber Vorsicht! Die gute Küche lockt nicht nur Vegetarier in das gemütlich eingerichtete... »

« Ende Juni war ich hier um meinen Geburtstag zu feiern. Ich sprach mich mit der Zuständingen bzgl. eines Menus ab. Die Vorspeise waren verschiedene Mezze: mariniertes Gemüse wie Rüebli, Artischocken etc., Sösseli, Linsen, Geissenkäse-Zigarillos,... »

« Man kann sich auf den Standpunkt (wie husky) stellen, Burschenschaften seien nicht mehr zeitgemäß, Fechten und Farben tragen wäre außerdem seltsam und dieses ganze Protegieren über die "alten Herren" sowieso irgendwie dubios. Oder... »

« Schein und Sein - Restaurant Sein / Zürich (Dez 07) Wilhelm Busch: Schein und Sein Mein Kind, es sind allhier die Dinge, Gleichwohl, ob große, ob geringe, Im wesentlichen so verpackt, Daß man sie nicht wie Nüsse knackt. Die... »

« Ich liebe Fondue, alle Arten. Die Qualität der Küche hier ist super, daher geb ich dem Stübli 5 Sterne. Wie von andern Qypern erwähnt, ist die Ambiance urchig-neutral, aber so sind viele Beizli im Kt. Fribourg und Waadt. Das stört mich nicht.... »

« wir hatten das 3-gänge überraschungsmenu mit weinempfehlung: die vorspeise, wildterrine, war nicht zu beanstanden. der zweite gang, ein curry mit fisch, war ok, aber nicht sehr würzig und für ein curry etwas fad. die hauptspeise, kalbsfilet... »

« Ich liebe das Costa Brava. Für mich ist es das allerbeste Restaurant in der Stadt Zürich. Ich muss sagen, ich liebe Rindsfilet und das Rindsfilet Art des Hauses (mit Rahmsosse und frischen Steinpilzen) ist SUPER! Es ist butterzart. Dieser Koch ist... »